“長沙鮮目錄外帶壽司加盟認為與其在鹽堿地種莊稼，不如在臺風口放風箏”這是雷軍的一句經典語錄。在這個時代，創業光靠努力是不夠的，更需要大好的市場，在風口上，豬都能起飛!這句話，話糙理不糙。21世紀什么最貴?人才?不是!是機會!在07年的牛市股行，是個新手進去也大賺了一番。現在的電商大鱷馬云，可以說是時代成就了阿里巴巴。所以創業,要找對那個“風口”，借勢起飛!
　　長沙鮮目錄外帶壽司加盟調查得出餐飲業的確是現在創業最多的行業，你總能發現別人的壽司店店總是紅紅火火。然后自己羨慕他們，自己也想開一家壽司加盟店。然而，你看不到的是，更多沒有準備好久急沖沖開業導致一敗涂地的。開一壽司加盟店，你需要有什么樣的心態?

　　1、不要著急當老板

　　好多餐飲人在生意走上正軌之后，就以為可以高枕無憂了，開始雇傭員工，把一切都交給員工，自己當甩手掌柜。雇傭了員工就相當于增加了自己的人力成本，相應的餐廳收益也就增加了。而且餐廳在經營過程中也會出現各種問題，不是說不能撒手，只有當餐廳的一切規章制度健全以后，才是甩手的時機。

　　2、不要為了創業而創業

　　大部分人出來創業是因為在現在的公司不開心，或是感到自己才華在原先的團隊中沒有得到展示。這些情緒會給創業起到激勵作用，但有時會蒙蔽你的思維，讓你對餐飲市場趨勢不敏感，很容易做出孤注一擲的決策，這也就成為失敗的開端。

　　3、看準市場，圈住消費者

　　市場足夠大，蛋糕才好分。民以食為天，餐飲作為一個剛需、較為成熟的行業，細分的市場才能有利可圖。餐飲行業由于互聯網的介入，讓人看得眼花繚亂，但切莫自亂陣腳。可以利用現成的消費群，省去開拓新市場和喚醒消費者的麻煩。而且還要接的住潮流，學會經營自己的粉絲圈，互聯網時代有粉絲才是王道。

　　4、要頂住壓力

　　餐飲創業初期會遇到各種各樣的問題，在打開市場之前，每個餐飲人都會有食不甘味 夜不能寐的時候。這就需要餐飲創業者有良好的心態和身體，能夠頂住壓力。堅持住了才能有所創造，有所突破。一步一個腳印的在餐飲行業里滾打一番，才有可能取得成功。急功近利是毀掉餐飲的源頭。

　　5、別把利潤看的太重

　　利薄，但可以在價格上形成優勢，從而靠銷量來彌補價格上的損失。俗話說：“三分利吃飽飯，七分利餓死人”。餐廳小本經營資金有限，最怕積壓資金周轉不了，成為死錢，包袱越背越重，影響日常維持。薄利多銷很多人都明白，但卻是許多餐飲經營者最容易忽視的。一口吃不出胖子，生意需要慢慢做。

　　6、要有附加值

　　好多店家為了引來客流，想盡辦法打價格戰，從消費返券到抽獎回報，各種司空見慣的促銷手段輪番上陣，可是效果不是太好。而餐廳經營不能一味的圍繞價格戰，要有別出心裁的活動，讓消費者對餐廳產品感興趣。互聯時代要學會講故事，談情懷，借助餐飲營銷工具，幫助餐廳從線下到數據建立完整的營銷體系。有了不一樣的附加，餐廳才會有更大的消費群。

　　 對年輕的消費者而言，網上訂購即便捷，又省時省力。不用出門，不用去找店家在哪里，在網上就能選擇自己喜歡的食物，送餐到手上后，只要在網上確認就能完成消費。而顧客確認消費之后，錢會直接通過第三方平臺轉到商家的賬戶，商家可以直接省略收銀這一項工作，又能節省一筆人工成本，實現雙贏。那么鮮目錄壽司加盟多少錢呢？投資者可以在鮮目錄外帶壽司官方網站留言或者電話咨詢。